Foros ›
Novas sobre alimentación en xeral
Forum Index / Lesiones, salud y alimentación
Reply to topic

Author
Message
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Mon, 17 Feb 2020, 15:51
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

Cargas e descargas de hidratos de carbono: que son, cando usalas e quen debe usalas.

https://rutinasentrenamiento.com/nutricion/cargas-descargas-de-hidratos-de-carbono-que-son-cuando-usarlas-quien-debe-usarlas/

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
Simom

Maratoniano
Maratoniano
5/04/13
0 Carreiras
331 Posts
Burela
Reply with quote Post Wed, 19 Feb 2020, 10:55
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

Por certo, JuanBellas, sobre algo que comentaches no tema da media da Coruña, pero como é relacionado con alimentación, póñocho aquí:

Sobre a cafeína dun espresso e dun americano, non cres que levarían a mesma? Quero dicir, a cantidade de graos ou café moído queuses para os dous será a mesma, só qué no espresso estaría concentrada en menos líquido, non?
OrEK

Maratoniano
Maratoniano
7/01/18
45 Carreiras
168 Posts
Lugo
Reply with quote Post Wed, 19 Feb 2020, 11:16
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

No exactamente. Un café tipo americano 'arrastra' más cafeína debido a que tiene un tiempo de extracción mayor
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Wed, 19 Feb 2020, 14:54
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

Simom escribió:
Por certo, JuanBellas, sobre algo que comentaches no tema da media da Coruña, pero como é relacionado con alimentación, póñocho aquí:

Sobre a cafeína dun espresso e dun americano, non cres que levarían a mesma? Quero dicir, a cantidade de graos ou café moído queuses para os dous será a mesma, só qué no espresso estaría concentrada en menos líquido, non?

Non é exactamente así, senón que é algo que ten que ver có tempo de extracción, así como có grao de finura da moenda do café.

Os cafés tipo americano (referido á súa cantidade) sacados de Prensas francesas, Chemex, V60 Aeropress ou por goteo soen estar feitos con un maior tempo de extracción, varios minutos incluso que un espresso, de apenas 15-25 segundos.

E tamén están extraídos de graos de moenda mais bastos, o que pon en contacto coa auga maior superficie de grao de café, sacando mais cafeína.

Si a iso lle sumas que eses métodos usan mais cantidade de graos de café 15-30 g) que o espresso (8-12 g), pois dará como resultado mais cafeína, claro.

No meu caso, sempre que podo, collo nun tostador de aquí en Ferrol 250 g de café acabado de tostar para moelo sempre no momento de facelo e que non me dure mais de 7-10 días.

E por suposto variedade arábica, que ten a metade de cafeína que o robusta.

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com


Last edited by JuanBellas on Wed, 19 Feb 2020, 14:56; edited 1 time in total
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Wed, 19 Feb 2020, 14:55
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

OrEK escribió:
No exactamente. Un café tipo americano 'arrastra' más cafeína debido a que tiene un tiempo de extracción mayor

Equilicuá Wink

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Wed, 19 Feb 2020, 15:30
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

Falando do rei de Roma....pola porta asoma.
2 trucos acerca do café para axudarche a perder peso.

https://2142runners.com/cafe-adelgazar-trucos/

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Wed, 19 Feb 2020, 15:36
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

Que é máis eficaz para perder peso: dieta ou exercicio?
Moita xente pensa que o factor máis importante para adelgazar é o exercicio físico, pero non é así.

https://www.soycorredor.es/salud/articulo/que-es-mas-eficaz-para-perder-peso-dieta-o-ejercicio

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Wed, 19 Feb 2020, 18:16
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

Complementos alimenticios aliñados para a nutrición do corredor/a na media maratón.

https://endondecorrer.com/suplementos-alimenticios

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
ZANCADILLA

Maratoniano
Maratoniano
10/10/11
1 Carreiras
1643 Posts

Reply with quote Post Thu, 20 Feb 2020, 8:44
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

A mi estos artículos patrocinados y monopolizados por una sola marca no me gustan, poco caso les hago. Para que sean creíbles deberían estar analizados por expertos independientes todos los productos del mercado y hacer una selección de los mejores, ahí si que me fiaría de ellos.
Simom

Maratoniano
Maratoniano
5/04/13
0 Carreiras
331 Posts
Burela
Reply with quote Post Thu, 20 Feb 2020, 10:25
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

Ok, gracias pola info sobre a cafeína. Ignoraba totalmente iso. Con razón prefiro sempre un americano e os espressos non me satisfacen! hahaha
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Thu, 20 Feb 2020, 12:47
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

Por que non debe tomar iogur moi frío
As seis cousas que non sabías sobre o iogur, un dos probióticos máis eficaces e populares do mundo

https://www.sportlife.es/nutricion/articulo/porque-no-deberias-tomar-el-yogur-frio

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Fri, 21 Feb 2020, 6:13
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

4 claves para perder peso mentres se adestra

https://www.soycorredor.es/corredora/articulo/4-claves-para-perder-peso-mientras-entrenas

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Sat, 22 Feb 2020, 22:32
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

Catro alternativas á pasta tradicional antes das carreiras
A pasta de trigo é o combustible habitual entre os corredores, pero hai outras alternativas para antes das carreiras.

https://www.soycorredor.es/nutricion/articulo/cuatro-alternativas-a-la-pasta-antes-de-las-carreras-arroz-quinoa-frijol-lenteja

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Sun, 23 Feb 2020, 6:16
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

Parece que hai iniciativas nos EEUU para promover o pan integral de calidade e que compita co pan branco industrial.
A ver se se segue a tendencia noutros países, incluído o noso.

https://www.nytimes.com/2020/02/18/dining/bread-affordable-whole-grain.html

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com
JuanBellas

Foreiro Senior
Foreiro Senior
21/08/18
28 Carreiras
974 Posts
Cedeira
Reply with quote Post Sun, 23 Feb 2020, 16:11
Post subject: Re: Novas sobre alimentación en xeral

4 Problemas dos corredores con sobrepeso

https://2142runners.com/problemas-corredores-sobrepeso/

Máis lonxe, máis rápido, máis feliz.
www.recetasbellas.com





You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum
You cannot attach files in this forum
You can download files in this forum