ajac escribió: |
como término medio, ¿cuánto tiempo tardan (desde que comemos) éstos en llegar a sus depósitos para ser utlizados durante la carrera? |
Ferreiro escribió: |
Depende que es lo que comas, si te refieres a los carbohidratos depende del tipo que sea (la fructosa por ejemplo tarda mucho más en ser metabolizada que la glucosa) y de la forma de tomarlos, la cantidad, si es sólido, líquido, la concentración a la que estén, si los tomas puros o mezclados con proteínas o grasas, tu propio metabolismo, si los tomas antes o durante el ejercicio, o mismo en que fase del ejercicio los tomas. |
marcelino escribió: |
Falase de que utilizamos a enerxia dos alimentos unhas 17 horas despois da sua inxesta, estou a falar a nivel celular que donde realmente termina a dixestion tanto de glucidos (hidratos de carbono) como os demais nutrientes. |
dosminutosveintidosenmil escribió: | ||
buena explicación, lo que da base a la consigna que siempre se oye en medias, maratones y pruebas de fondo, "No obsesionarse con un desayuno abundante, fuera de lo normal, porque sobre todo usamos el glucógeno de la cena en su gran mayoría" |